Ο θυμός στη Βραζιλία αυξάνεται διαρκώς καθώς οι αρχές του Παγκοσμίου Κυπέλου αρνούνται να επιτρέψουν στους πλανόδιους πωλητές της νοτιοανατολικής πόλης του Σαλβαδόρ, μιας από τις 12 πόλεις που θα φιλοξενήσουν την ποδοσφαιρική διοργάνωση του 2014, την πώληση ενός τυπικού παραδοσιακού φαγητού γνωστού ως «acarajé» κατά τη διάρκεια του Κυπέλου.

Τον περασμένο Οκτώβριο, μέλη της Διεθνούς Ποδοσφαιρικής Ομοσπονδίας (FIFA) ανακοίνωσαν [pt] ότι οι γυναίκες της πολιτείας Bahia της Βραζιλίας οι οποίες παρασκευάζουν και πωλούν το acarajé, το οποίο φτιάχνεται από τηγανισμένα μαυρομάτικα φασόλια με πικάντικη γέμιση, δεν θα επιτρέπεται να πουλούν το πιάτο αυτό στο στάδιο Fonte Nova καθώς μόνο ένας θα είναι ο νικητής του πλειστηριασμού και θα έχει συνεπως το δικαίωμα να πουλάει φαγητό κατά τη διάρκεια της διοργάνωσης.

Το acarajé, το οποίο έχει αφρικανικές ρίζες, έχει γίνει σύμβολο της κουλτούρας της Βραζιλίας και παραδοσιακά πωλείται μέσα και γύρω από τα γήπεδα κατα τη διάρκεια ποδοσφαιρικών αγώνων στην πρωτεύουσα της Bahia το Σαλβαδόρ.

Η κίνηση αυτή βρέθηκε και πάλι στα πρωτοσέλιδα όταν στις 5 Απριλίου το στάδιο Fonte Nova, στην πόλη του Σαλβαδόρ, άνοιξε και πάλι μετά την ολοκλήρωση της ανακαίνισης του. Την ίδια ημέρα, η FIFA απέσυρε το όνομα του διάσημου Βραζιλιάνου παίκτη Mané Garrincha [pt] από την ονομασία του Εθνικού Σταδίου στην κεντρική Βραζιλία, υποστηρίζοντας πως δεν θα ήταν σωστό να συμπεριληφθεί το όνομα αυτό σε ένα διεθνές γεγονός όπως το Παγκόσμιο Κύπελο.

Οι αποφάσεις της Διεθνούς Ποδοσφαιρικής Ομοσπονδίας (FIFA) προκάλεσαν την οργή στη Βραζιλία και μάλιστα ορισμένοι δημοσιογράφοι και bloggers κατηγόρησαν την ποδοσφαιρική οργάνωση ότι προσπαθεί να σβήσει την κουλτούρα της Βραζιλίας από το Παγκόσμιο Κύπελο.

Οι “baianas do acarajé”, όπως είναι γνωστοί οι πλανόδιοι πωλητές, βγήκαν στους δρόμους φορώντας τα παραδοσιακά λευκά φορέματά τους, τις μαντίλες και τα καπέλα τους διεκδηκώντας το δικαίωμά τους να πουλούν το φαγητό αυτό. Εκείνοι που ανήκουν στον Συνεταιρισμό Πωλητών Baianas de Acarajé and Porridge (ABAM) διαδήλωσαν μπροστά από το στάδιο Fonte Nova κατά τη διάρκεια της επαναλειτουργίας του και παρέδωσαν μία αναφορά στον José Vermohler [pt], ο οποίος είναι σύμβουλος του Προέδρου της Βραζιλίας Dilma Rousseff.

Ο συνεταιρισμός απαιτεί οι πωλητές να είναι ελεύθεροι να πουλούν κατά τη διάρκεια του Παγκοσμίου Κυπέλου όπως ακριβώς συνήθιζαν να κάνουν και στο παρελθόν γύρω από την περιοχή του σταδίου πριν τη δημιουργία της Διεθνούς Ποδοσφαιρικής Ομοσπονδίας (FIFA).

Η σύγκρουση ανάμεσα στους πλανόδιους πωλητές και την Διεθνή Ποδοσφαιρική Ομοσπονδία (FIFA) έχει ξεκινήσει από πέρισυ και οδήγησε την ΑΒΑΜ να προβεί στην έναρξη μιας διαδικτυακής δημοσκόπησης η οποία συγκεντρώνει ακόμη υπογραφές μέσω της ιστοσελίδας Change.org [pt]. Η οργάνωση εξηγεί:

Uma resolução da FIFA proíbe qualquer comércio ambulante num raio de 2 km de todos os estádios da Copa do Mundo. Isso exclui vendedores de comidas tradicionais do Brasil. Eles ‘permitem’ os acarajés dentro dos estádios, mas não as baianas.

Μία απόφαση της Διεθνούς Ποδοσφαιρικής Ομοσπονδίας (FIFA) απαγορεύει οποιοδήποτε είδος πλανόδιου εμπορίου σε ακτίνα δύο χιλιομέτρων από όλα τα γήπεδα όπου θα διεξαχθεί το Παγκόσμιο Κύπελο. Αυτό αποκλείει τους παραδοσιακούς πωλητές φαγητού της Βραζιλίας. «Επιτρέπουν το acarajé μέσα στα γήπεδα αλλά όχι τους ‘baianas de acarajé'».

Η σελίδα του Facebook Frases de Baiano [pt] (Λόγια των κατοίκων της Bahia), η οποία συγκέντρωσε πάνω από 260.000 likes, αναδημοσίευσε την παραπάνω φωτογραφία. Η φωτογραφία δημοσιεύτηκε και στο Flickr με τις λέξεις #NãoQueroMcDonalds #QueroAcarajé (Δεν θέλω McDonalds, θέλω acarajé) και κοινοποιήθηκε από περίπου 2.000 χρήστες. Τα ίδια hashtags χρησιμοποιήθηκαν και στο Twitter.

Στο blog του σχετικά τη λαϊκή λογοτεχνία cordel της Βραζιλίας, ο ποιητής και λογοτέχνης Antonio Barreto δημοσίευσε [pt] ένα ποίημα με τίτλο «Το Cordel του Παγκοσμίου Κυπέλου: Θα εξαλείψει η FIFA το acaraje από τη Bajia;»

(CC BY-SA 2.0) Elói Corrêa/SECOM

— O presidente da FIFA
Deve estar desinformado
Pois o nosso acarajé
Há muito foi registrado
Como Patrimônio Histórico
Pelo IPHAN aqui no Estado
Eu soube que a MacDonald
Essa empresa invasora
É quem vai mandar na Copa
Como patrocinadora…
— Eu não quero fast food
De quinta categoria.
Sanduíche importado
Não tem a menor valia…

-

Ο πρόεδρος της FIFA

Δεν πρέπει να είναι ενήμερος

Σχετικά με το acaraje

Καθώς εδώ και πολλά χρόνια έχει καταγραφεί

Σαν εθνική κληρονομιά

Από το Εθνικό Ινστιτούτο Ιστορικής και Πολιτιστικής Κληρονομιάς αυτού του ομοσπονδιακού κράτους

Άκουσα ότι τα MacDonald

Αυτή η επεκτατική εταιρεία

Είναι η μόνη που θα ελέγχει το Κύπελο

Σαν σπόνσορας …

Εγώ δε θέλω φαστ φουντ

Χαμηλότερης ποιότητας

Ένα εισαγώμενο σάντουϊτς

Δεν έχει καμία αξία …

“Πολιτιστική τρομοκρατία”

Η απομάκρυνση του ονόματος του Mané Garrincha, ενός διάσημου παίκτη που ήταν μέλος της εθνικής ομάδας της Βραζιλίας από το 1955 έως το 1966, από το Εθνικό Στάδιο της Βραζιλίας έχει προκαλέσει την οργή πολλών Βραζιλιάνων. Η FIFA υπερασπίστηκε την απόφαση αυτή λέγοντας πως το Παγκόσμιο Κύπελο είναι ένα γεγονός «παγκοσμίου ενδιαφέροντος» και επομένως τα ονόματα των τοποθεσιών όπου θα διεξαχθούν οι αγώνες θα πρέπει να είναι σε αυτό το πνεύμα.

Οι οπαδοί του Βραζιλιάνικου ποδοσφαίρου εξέλαβαν την απόφαση αυτή σαν προσβολή.

Ο καθηγητής Cesar Oliveira (@CesarOliveira10) [pt] έγραψε στο Twitter:

Não pode botar nome de Mané Garrincha, nem vender acarajé! Pra que porcaria uma Copa do Mundo da Fifa se não podemos nem ser o que somos?

Δεν μπορούμε να βάλουμε το όνομα του Mané Garrincha, ούτε να πουλάμε acarajé! Τότε τι στα κομμάτια θέλουμε το Παγκόσμιο Κύπελο της FIFA εαν δεν μπορούμε να είμαστε ο εαυτός μας;

Στο blog Mundo Botafogo [pt] το οποίο είναι αφιερωμένο στην πρώην ομάδα του Garrincha Botafogo, ο Rui Moura υπογράμμισε:

Garrincha foi um craque de prestígio mundial, o melhor jogador de sempre, segundo muitas opiniões. Desde quando a FIFA manda num país? Desde quando interfere na designação de estádios de um país? Se o estádio se chamasse Pelé já estaria tudo bem? E os deputados vão aceitar essa redução de soberania do seu país dando o dito pelo não dito?

É absurdo e revoltante!

Ο Garrincha ήταν άσος με παγκόσμιο κύρος, ο καλύτερος παίκτης όλων των εποχών σύμφωνα με πολλούς. Από πότε η FIFA διοικεί μια χώρα; Από πότε επεμβαίνει στο πως θα ονομάζονται τα στάδια; Αν στο στάδιο είχε δωθεί το όνομα του Pelé (ο οποίος θεωρείται ο καλύτερος παίκτης όλων των εποχών και που κέρδισε το Παγκόσμιο Κύπελο το 1958, το 1962 και το 1970 και προωθεί το ποδόσφαιρο παγκοσμίως μαζί με τη FIFA) τότε θα ήταν εντάξει; Και τα Μέλη του Κογκρέσου θα αποδεχτούν αυτόν τον περιορισμό της εθνικής κυριαρχίας της χώρας;

Αυτό είναι παράλογο και μη αποδεκτό!

Ο δημοσιογράφος Zé Reinaldo [pt], ο οποίος γράφει σχετικά με κοινωνικά και πολιτιστικά κινήματα αντίστασης σχολίασε στο blog του:

Os burocratas da Fifa, em sua sacrossanta ignorância, acham que nomes como Mané Garrincha, Maracanã, Mineirão, Itaquerão e outros inventados pelo povão são de difícil compreensão para quem não fala o vernáculo e muito menos conhece os jargões da patuleia….Desde o começo do século 20, quando o futebol começou a ser jogado aqui com exóticas palavras britânicas, o brasileiro foi capaz de naturalizar vocábulos e sem cerimônia compreendeu que Foot-ball é “Futebol”, goleiro é “golquíper”, defensor recuado é “beque”, meio-campista é “centerralfe”, escanteio é “córner”, penalidade máxima é “pênalti”, e assim por diante.

Οι γραφειοκράτες της FIFA, μέσα στην Άγια άγνοιά τους, νομίζουν πως ονόματα όπως Mané Garrincha, Maracanã, Mineirão, Itaquerão και άλλα που δημιούργησε ο ίδιος ο κόσμος είναι δύσκολο να γίνουν αντιληπτά από εκείνους που δε μιλούν την καθομιλουμένη και δεν γνωρίζουν την αργκό… Από τις αρχές του 20^ου αιώνα, όταν το ποδόσφαιρο ξεκίνησε να παίζεται εδώ χρησιμοποιώντας εξωτικές βρετανικές λέξεις, οι Βραζιλιάνοι κατάφεραν να κάνουν κτήμα τους διάφορες λέξεις και χωρίς δυσκολία κατάλαβαν ότι το «football» είναι το «futebol» ο «goleiro» είναι ο «goalkeeper», defensor recuado είναι ο “beque” [αμυντική πλάτη], meio-campista είναι “center half”, escanteio είναι “corner”, penalidade maxima είναι “penalty”, κτλ.

Ο δημοσιογράφος Xico Sá [pt] θυμάται στη στήλη του στην εφημερίδα Folha de São Paulo ότι ο Garrincha ήταν ο ήρωας των δύο πρώτων παγκοσμίων τίτλων που κέρδισε η εθνική ομάδα της Βραζιλίας, ένα ίνδαλμα που βοήθησε την χώρα να ξεπεράσει το σύνδρομο των μπάσταρδων σκυλιών [pt] μέσα στο γήπεδο. Καταδίκασε τη στάση της FIFA απέναντι στις baianas de acarajé και στην μνήμη του Garrincha κατονομάζοντας το περιστατικό «πολιτιστική τρομοκρατία».

Για όσους δεν γνωρίζουν τον Garrincha, σπάνιες εικόνες του μεγάλου αυτού ποδοσφαιριστή είναι διαθέσιμες στο YouTube στον ακόλουθο σύνδεσμο: