“Ο Ιπποκράτης θεωρούσε την τροφή, φάρμακο του ανθρώπου. Σήμερα ο άνθρωπος χρειάζεται φάρμακα εξαιτίας της τροφής του.” Αυτό δηλώνει το Ραδίκι, ένα μικρό κοινοτικό έργο στο χωριό Ράχες της Μεσσηνίας, στην Πελοπόννησο. Στην ιστοσελίδα τους, υποστηρίζουν ότι οι άνθρωποι θα πρέπει να επιστρέψουν σε γνήσιες διατροφικές μορφές, καθώς έχουν υπερεθιστεί στις τεχνητές γεύσεις προϊόντων. Η κοινότητα καλλιεργεί μόνο με τοπικούς παραδοσιακούς μεσσηνιακούς σπόρους, και τα προϊόντα τους περιλαμβάνουν αγριόχορτα, ελαιόλαδο, τραχανά και ξηρούς καρπούς. Μπορείτε να υποστηρίξετε το έργο κάνοντας δωρεές εδώ.